Entré au Conservatoire National Supérieur de Paris à l’âge de 13 ans, Philippe GRAFFIN y obtient un 1er Prix de violon en 1981. Il poursuit ses études aux Etats Unis à l’Université de Bloomington (Indiana) avec le célèbre professeur Josef Gingold tout en suivant  régulièrement les cours de Philipp Hirschhorn. 2ème prix en 1987 du concours international Fritz Kreisler, il est remarqué par Yehudi Menuhin qui l’invite à enregistrer son premier disque sous sa baguette. Depuis il joue régulièrement avec de nombreux orchestres comme le Tchèque Philharmonique, le Residentie de La Haye, l’Orchestre Philharmonique de Radio France, le Nash Ensemble, l’Orchestre National de Lyon... 

Régulièrement invité dans les plus importants festivals du monde entier, il dirige depuis 1991 son propre festival de musique de chambre à St Nazaire et organise des séries de concerts au Wigmore Hall de Londres. De nombreux compositeurs ont écrit pour lui: David Matthews (2ème concerto), Yves Prin (concerto), Philippe Hersant (Chants du Sud pour violon seul), Vassili Lobanov (pour violon et récitant). Ses nombreux enregistrements pour la compagnie anglaise Hyperion incluent notamment l’intégrale des sonates d´Ysaye, de la musique de chambre de Chausson (comportant notamment la première mondiale du poème dans une version avec quatuor à cordes et piano), des concertos pour violon de St Saens avec le BBC Scottish, un disque récital de St Saens, la sonate avec piano de Bruno Walter avec Pascal Devoyon etc...