Le Palais de la Méditerranée, idéalement situé sur la Promenade des Anglais est l’un des hauts lieux de la ville de Nice. La grande façade blanche Art déco des années 1930 est intacte et a retrouvé sa splendeur d'origine en 2004 lors de la réouverture de l’hôtel. Elle est un premier aperçu pour les clients, du monde de délices fascinants qui font la légende de cet hôtel de luxe.